Archivos para Diciembre 2008

Niños obedientes

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Las ballenas francas y los osos hormigueros serán especies amenazadas en Argentina, pero los niños obedientes creo que directamente se extinguieron :)

En Paquistán se avistan en abundancia, como se vé en las fotos. En cada hogar los chicos están habituados a ayudar con las tareas domésticas…

No sólo ayudarán a levantar la mesa, sino que muchas veces esperarán de pié mientras el padre almuerza con las visitas! (con la madre atareada en la cocina)

El sistema verticalista que dividía a la sociedad de Paquistán en amos y siervos debió tener su origen en la familia extensa, donde el mayor da órdenes al menor a lo largo de todas las edades. Algún sicólogo dirá que las órdenes bruscas y los 4 gritos que le pega el hermano mayor al hermano menor sirven para descargar la presión que ejerce a su vez sobre el primero su hermano mayor (cosas no muy disímiles me parece ocurrían en un país que conozco (donde los padres solían descargarse con sus esposas e hijos por la presión que le ponían los jefes  ¿será que no ocurre más?) :)

Aún más extraño que presenciar cómo se dan órdenes, es ver cómo se las cumple…

Situación típica: el padre necesita fósforos, y le pide al hijo mayor que se los traiga. El mayor le pega un grito al menor: “andá a comprar fósforos”. El menor sale corriendo.

En vano este cronista a esperado una protesta.

¡Definitivamente especies exóticas!

Y lo mismo ocurre entre tío mayor y tío menor, abuelo y padre, de hecho en toda situación donde hay un mayor y un menor - niño, adolescente o adulto - aún si no sea su pariente. En cada casa el visitante encontrará algún vecinito, enviado para dar una mano sin faltan otras.  El autor de este blog ha presenciado a un hombre de 40 años, hermano menor del anfitrión que lo agasajaba, de pie al lado de la mesa esperando servir…

Un amigo, maestro mayor de obras, se trajo de su aldea al cuñado menor de su hermano (17 años) como asistente. El adolescente no sólo era su ayudante en la obra, sino también en la vivienda, siendo útil para hacer las compras, encender la estufa, planchar la ropa, etc.  Tenía una foto que ahora no encuentro donde le estaba cortando las uñas! (se la ahorro al lector) 

De más está decir que ser el hijo mayor tiene sus ventajas, y el menor sus desventajas. El primero puede recibir sólo órdenes de los abuelos, padres y tíos. El último además de todos sus hermanos…

Palomares

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El visitante a Paquistán podrá observar arriba de muchas terrazas, palomares como los que muestran las fotos..

La cría de palomas es un pasatiempo local muy antiguo, datando de la época del Imperio Mogol, como se muestra en esta entrada 

Algunos se comen las palomas, pero la mayoría las tienen como mascota. Existen clubes de aficcionados en las distintas ciudades.

Las palomas son de distintas razas (como perros y caballos) Las que se crían en los palomares son de una raza sedentaria. Aunque se deje abierta la trampa de la pajarera, las palomas no huirán (o volarán en círculos para después regresar).  Se reconoce a esta raza sedentaria por señas especiales alrededor de los ojos y otros lugares.

Si no lo hubiera visto con mis propios ojos no lo creería, pero claro no sé de aves…

Religiosidad en tarjetas

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Es temporada de bodas en Paquistán, y arriba hay ejemplos de las bonitas tarjetas de casamiento. En ellas podemos observar otra vez la religiosidad pública,  presente en todos lados incluyendo las tarjetas

Quizás como en la Argentina de nuestros abuelos, la exhibición pública de religiosidad es algo bien visto

En la primera tarjeta de abajo (dos fotos): “Que Alá todopoderoso guíe a esta pareja al mejor entendimiento, felicidad, prosperidad y éxito (Amen)”

En la siguiente: “En el nombre de Alá, el compasivo, el misericordioso”   

En la última: “Programa (Insha Allah)”  

Lo del “Ameen” con doble ee  que se ve al final de la frase en la segunda foto no es porque todo el mundo exclame a coro:  “si, que se casen de una vez”  sino porque en árabe se dice Amin (con i) y eso en inglés como es sabido se escribe con doble ee :)

Con una pizca de picardía, lo de Insha Allah  (“si Alá lo quiere”) puesto entre paréntesis al lado de “Programa” es estrictamente veraz, ya que sólo una intervención divina logrará que se cumpla ese horario.

El novio y la novia aparecen a cuando se les ocurre, y hacer acto de presencia en el horario que dice la tarjeta es cortejar el ridículo porque todo el mundo, más ducho,  se apersona prudentemente varias horas más tarde.

(lo de inshallá es pariente distante de nuestro ojalá, como es sabido en Argentina ¿verdad?)

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Higiene

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Cerca de la entrada de cada restaurante de Paquistán el visitante podrá ver un lavabo..

(alternativamente, adentro cerca del los baños)

Como se dijo, dentro de la escala de valores musulmana la higiene ritual ocupa un lugar importante

(con algunas inconsistencias :) )

Es interesante que todos los arreglos para la higiene pública han sido diseñados teniendo varones en mente. La mujer tradicionalmente claro no circulaba por lugares públicos. Su lugar era en la casa)

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Tiendas

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Una de las cosas que tal vez más sorpenda al extranjero de visita (bueno, entre las tantas) será descubrir que la calle ha sido cortada, el espacio siendo ocupado por gran carpa.

¿Qué ha ocurrido? Simplemente un casamiento, un velorio, u otro evento familiar al cual uno seguramente estará invitado.

En países islámicos como Paquistán existe toda una cultura de la tienda, que se vienen usando desde la antigüedad. Entonces se vivía en tiendas (como los beduinos árabes). en mi otro blog hay una entrada sobre  las tiendas en el antiguo Imperio Mogol de la India y Paquistan

Hoy en día son la solución ideal para el déficit edilicio ¿Necesita más metros cuadrados para una fiesta, o un velorio? ¿No tiene plata para alquilar un salón de casamientos? ¿Su escuela no tiene auditorio para el acto? ¿Su universidad necesita espacio extra para una exhibición? ¿Precisa una garita para los guardias de seguridad?

Pues alquile una tienda, que vienen de distintos tamaños ensamblables. El clima soleado a lo largo del mundo islámico (con sus breve monzón predecible) genera un estilo de vida en el que las cuatro paredes y el techo no son cosas indispensables como para nosotros

Hay tiendas económicas y caras, sencillas o de lujo, alquiladas tanto por ricos como pobres. Es el recurso más económico para los incontables eventos familiares (y en Paquistán las familias son extensas …) Por eso no hay problema si se corta la calle para instalar la tienda. Todas las familias de la calle harán lo mismo en su momento.. 

Una vez comprendido lo práctico del sistema, asombra que no se implemente en Bs As donde existe el mismo déficit edilicio y la misma rapidez para los negocios. Convenido, cortar una calle no será fácil, y embocar días soleados tampoco, pero siempre existe un baldío cercano (bueno, que además esté limpio)…

Cuestión de hábitos…

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Fotos de mujeres en las calles de Rawalpindi.

En una entrada anterior había mostrado a los varones…

Según este observador, los peatones en las calles de Rawalpindi en cualquier día estarán compuestos por un 80 % de hombres y un 20% de mujeres (o un 70% y 30 %)

Salvo en algunos lugares comerciales, como los bazares, y a ciertas horas del día. Incluso en esos lugares comerciales muchas mujeres acudirán acompañadas de los varones de sus familias. O lo harán acompañadas de otras mujeres. Una mujer sola en la calle no es algo tan común en Paquistán…

Aún hay pocas mujeres empleadas en lugares públicos como bancos u oficinas, ninguna en comercios. Hay muchas mujeres empleadas en las escuelas, las universidades, y algunos salones de belleza que comienzan a aparecer (aún la inmensa mayoría en Paquistán se arregla sus propios cabellos como en la antigüedad)

Como puede verse, la gran mayoría de las mujeres se cubre la cabeza en la calle, como mencioné en la entrada sobre el velo. También usa el shalwar camisse y

Sólo en algunos sectores exclusivos de las ciudades cosmpolitas como Karachi, Lahore o Islamabad se verán mujeres en lugares públicos sin velo

Pero en una de las fotos se ven chicas descubiertas en una calle de Rawalpindi. La tendencia en el futuro talv vez sea esa.

La TV muestra a las mujeres continuamente sin velo, lo cual muestra lo poco que pueden corresponder los medios con la realidad. Tal vez la justificación sea que un estudio de televisión no es una calle, de modo que se puede andar descubierta como andarían en su casa)

Por otra parte, salvo las miembras de familias ultraconservadoras se cubrirán totalmente. En una foto se ve a dos mujeres vestidas de negro, una forma de fundamentalismo (en Arabia las mujeres visten de negro) Otro tanto ocurrirá en la Provincia de la Frontera Noroeste lindera con Afganistán y en otros puntos del interior remoto.

De paso, no es conveniente sacar fotos de forma ostentosa a las mujeres (estas están tomadas desde un auto)…

Muchas se sentirán incómodas (¿ocurriría lo mismo en Argentina?) Las hay incluso que podrían armar un escándalo (o sus hombres). En el oriente islámico el antiguo sistema que recluía a las mujeres modestamente en la casa (parda) fuera de las miradas masculinas aún susbsite sino en la práctica, en el imaginario popular…

Pogramación caprina

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Siguiendo con la temática del Id grande, en esta entrada muestro otros especiales del canal ATV, siempre en torno al sacrificio de la cabra..

El primero de arriba es un reality “La cabra pide un autógrafo, por favoren el que dos famosos “irán al mercado para comprar animales para el sacrificio. El proceso de seleccionar una cabra será explicado en forma divertida por dos celebrities

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“Gold Medal” un “road show en el que visitaremos varios puntos de venta de animales para el sacrificio, procurando encontrar los más caros…El mejor animal de cada categoría recibirá una Medalla Dorada…pero sólo luego de sesudas deliberaciones en torno a los secretos de la cría ….tópico de conversación obligado en cada Id

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“Agenda para la reunión” (meeting “reunión” y meating “carneando”!) una comedia en formato de talk show “con un conductor y tres invitados – comprador, vendedor y recolector de carne” más un notero en vivo desde Bakr Mandi (Mercado de las cabras) “para descostillarse de risa”.

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Este especial podría traducirse como “Guía caprina” (bakra es “cabra”) y es “otra idea genial de un road show donde brindaremos al comprador una guía para el éxito al comprar el animal sacrificial. Las nuevas generaciones de televidentes parecen carecer de la orientación básica que brindan los lineamientos del Islam… de allí la necesidad de un programa que los explique sin vueltas. Desde el tamaño, la edad y el precio…todo con un ágil ritmo de road show

…Y más, mucho más, como dirían los anunciantes. Otros especiales con formato de reality incluyen uno donde varias personalidades de la farándula se juntarán para cocinar el almuerzo del feriado, y otro donde las cámaras seguirán a extranjeros festejando su primer Id. También una comedia alusiva al Id al estilo de las de Darío Vittori, el programa infantil que muestro en la entrada anterior, un especial de flamenco y danzas modernas (otro reality) un par de conciertos reuniendo a los famosos del pop local

La programación de estos especiales de Id puede verse en el sitio de ATV. Es la programación de un solo canal. Si tengo tiempo puedo subir la de otros. La de Geo TV puede verse en este sitio.

En las fotos de abajo, durante los del feriado dos famosos se turnan durante las transmisiones diarias desde un estudio decorado especialmente. Reciben a famosos, deportistas, actrices, músicos, modelos (en el caso de las fotos) un desfile de una porción del establishment local.

En Paquistán hace 8 años existía sólo un canal del Estado. ¡Como se ve no tardaron en ponerse las pilas!

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Cómo sacrificar a una cabra

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Un especial para el festival de Id grande enseña “a los chicos de la nueva generación” todo lo que hay que saber sobre el sacrificio de animales.

Con ambiente de programa infantil, conductor piola y carnicero en el piso, se intenta buscarle la vuelta entretenida para el gusto pre-adolescente (tarea nada fácil para el responsable).

Luego de contestar todas las preguntas de los chicos se muestran en la pizarra las partes de la cabra y el lugar exacto donde cortar el cuello. Luego la simpática cábra es traida al piso con gran festejo como corresponde a un programa infantil.

Para el acto culminante los chicos son retirados del piso y el telespectador recibe una versión editada en segundos.

Una vez escurrida la sangre del piso con un secador, los chicos regresan para ver al diestro carnicero (los carniceros son los encargados de estos sacrificios) faenar a la cabra mientras explica el proceso.

Se enfatizan los aspectos de higiene y solidaridad con los pobres que caraterizan en el imaginario público este festival..

“Id Grande”

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Otra vez se celebra Bara-Id (“festival grande”)o  Id-ul-Ada (“festival del sacrificio”)

Como se ve en la entrada del año pasado, la idea es sacrificar a un animal (cabra primariamente, pero también oveja, vaca, camello).

El logo de arriba alude a la carne de cabra (servida con ensalada y rodajas de limón) que se come para esta fiesta…

En Paquistán a éste se le llama “Id Grande” (bara Id). El “Id Peqeño” (chohta Id) se festejó en Octubre pasado al final de Ramadán.

Aquel es “pequeño” porque sólo festeja el final de un evento. Este es “grande” porque es un festival en sí, rememorando un evento fundacional del pueblo árabe como fué la disposición de Abrahám de sacrificar a su hijo Ismael, siendo también el punto culminante de la peregrinación anual a La Meca.

Pero los nombres engañanan, porque en la práctica los valores se invierten. Este id no se celebra con la anticipación y el tamaño del anterior (equiparable a nuestras Fiestas) Para el “Id Pequeño” los preparativos duran en mes, para el “Id Grande” casi no hay preparativos. Aquel implica una semana de vacaciones, éste sólo tres días. En aquel se festejan las vísperas, en este no.

Buscando razones para la disparidad, uno podría pensar que sólo un ínfimo porcentaje de la población de Paquistán llega a hacer la peregrinación a La Meca, de modo que es entendible que este festival no gravite tanto como el festejo del fin del ayuno, recibido con regocijo no finjido :)

(hay quienes señalan también cómo, con los gastos incurridos para el “Id Pequeño”, para el “Id Grande” sólo queda hacer economías. Imaginemos en Argentina celebrar unas segundas Fiestas dos meses despues de las de Diciembre)..

Otro nombre por el que se llama a este festival en Paquistán es bakra Id (“festival de la cabra”)

Para los que quieran espiar los preparativos de un sacrificio (y no estén por comer, o amen demasiado a los animales) hay un video casero filmado en Paquistán, mostrando a un camello a punto..

(los que quieran ver el sacrificio completo pueden buscar muchos videos similares :)

¡Feliz Id!

(un argentino comiendo carne en Paquistán..)

Otoño en Islamabad

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Unos pocos días antes del comienzo del invierno (el 21 de Diciembre aquí es invierno) vale mostrar algunas fotos del otoño..

El subcontinente indio trae a la mente imágenes del trópico, pero en la precordillera del Himalaya en el norte de Paquistán hay hojas secas y árboles pelados…

Lo más interesante es constatar los pocos recaudos que existen en esa cultura milenaria de la India para el frío, como mostraba en esta otra entrada..

Los pies siguen muchas veces descalzos con sus sandalias, el shalwar camisse (como un piyama glorificado) no pierde su delgadez aunque se usen otras telas, un chal envuelve sólo la parte de arriba..

Abundan las gripes y la tos!

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Foto mostrando raita, un plato de yogur mezclado con hierbas.

Básicamente se sirve para acompañar las comidas… picantes. El yogur es muy bueno para cortar el ardor..

Recomendado para todo extranjero invitado a probar la comida local.

Títulos de telenovelas

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Como conté en otras entradas, en Paquistán hay superabundancia de telenovelas.

Éstas pertenecen de 1 solo canal (hay varios más)

“A veces llega la distancia” (Kábi áe na Judái) (o “el distanciamiento”, “la separación”)

“La luna del callejón sin salida” (Band Gáli-ka Chánd) 

“Un espejo, dos caras” (Éina ek, Chéjre do)

“Desde ahora no amaré” (Mohábbat, ab nehí hógui o “No habrá más amor” o “El amor, se acabó”)

“Después de ti” (Tumháre baad)

“Cómo llega la soledad” (Kése áe qaarár)

“A tu encuentro” (Tere mílne ko o “Hacia tí”)

“El anhelo de mi corazón y tú” (Dil Tamánna or tum)

“La voz” (Awáz o “El eco”. En urdu no hay artículo, de manera que también puede traducirse simplemente ”Voz”, “Eco”, etc.)

Tanto romanticismo no es casualidad. El urdu es la lengua del gazhal, un género de poesía labrado durante siglos con la precisión y delicadeza de una joya mogol.

Comparado con esa densa acumulación de sentimiento, el latino (estereotipado como romántico) aparece casi brusco.

Es que el elemento agresivamente pragmático de la sociedad burguesa occidental (a la cual los latinos pertenecemos) la vuelve franca y muchas veces brutal en su insistencia en el realismo.

Tal actitud parecería estár a universos de distancia de la sensibilidad oriental que, recostada sobre almohadones mientras come pasas y almendras (en las penumbras de unas celosías) pule y refina versos hasta que metro, rima, metáfora, y ritmo emulan la sensualidad del Cantar de los Cantares – con igual densidad de complejidad simbólica, ya que el gazhal es hijo de la mística religiosa sufí, dispuesta a cantar no sólo el amor entre un hombre y una mujer - sino entre el alma humana y Alá.

No por nada se viene a oriente por la espiritualidad. A occidente, generalmente, por tornillos de acero ..

(Nota: el Cantar de los Cantares no tenía rima. En algunos milenios de práctica ininterrumpida hubo tiempo sin embargo para pulir formatos..)

Nadie dá en Paquistán dos centavos por el arte de la telenovela, como en la Argentina, hecho al voleo para el consumo masivo de la TV. Estas telenovelas mostradas arriba pertenecen a una sola temporada y un mismo canal, y en tamaña cantidad el lugar común no estará seguramente ausente.

No se le pida que monte un centro de investigaciones aeroespaciales - pero désele sin embargo a un latino o a un paquistaní ocio y medios para expresar su creatividad, y se hallará un poeta de sensibilidad e ingenio.

A mi mente vienen títulos creativos de Argentina como “Resistiré” o “Rosa, de lejos” (trátese de traducirlos al inglés)

Pero si en Occidente un artista debe luchar contra el pragmatismo burgués para sobrevivir, en Oriente se asume alegremente que todo el mundo, de poder, será un poeta de lo exiquisto.

Y por hoy basta de estereotipos! :)

Nótese que las protagonistas de las telenovelas no usan velo (arriba) Las telenovelas de Paquistán reflejan la realidad de la mujer promedio paquistaní tanto como las nuestras la de la mujer argentina. No obstante, circulan modelos de rol a los que están expuestas a diario millones de mujeres.

Y varones. Es que la telenovela va en horario central por la noche. No existe aquí la figura del ama de casa que prende la TV por la tarde (el rol moderno de “ama de casa” nunca estuvo definido aquí como en occidente, porque la sociedad local nunca le ofreció a la mujer otro rol. No existe la mujer obrera en el Islam. Definir “ama de casa” hubiera sido como definir “mujer”)

Tanto aquí como en Argentina, las telenovelas tienen espónsors. Jabones de tocador y en polvo, telefónicas…

Paseo por el barrio

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Un domingo por la mañana salí a sacar fotos por el barrio de Rawalpindi donde me estaba alojando. Para ver todas las fotos cliquear en este sitio.

Algunas diferencias con Buenos Aires ya se vieron en la entrada sobre las calles de Rawalpindi “que tienen ese no se qué” :)

Una de las cosas que sorprenderá a un porteño en Rawalpindi es que las mujeres no trabajan en locales comerciales.

Increíblemente en Paquistán las mujeres han conquistado espacios en profesiones como la docencia, la banca y la medicina (¿la política la consideramos una profesión?) pero el argentino no encontrará ni una sola mujer detrás de un mostrador…

Espero que disfruten el paseo (cliqueando y cliqueando se pueden agrandar las fotos)